Meyveli Tart
Temel — tereyağlı kum tart hamuru, krem şantili Meyveli Tart
Meyveli Tart için 3 çeşitten biri · en eksiksiz anlatılanı. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
- 270 gram un
- 180 gram tereyağı
- 90 gram pudra şekeri
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 15 gram krema
- 250 gram krem şanti
- 400 gram meyve · taze
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Tart hamuru için tereyağı ve şekeri karıştırın.
-
Önce yumurta sarısını, sonra krema ve unu ilave edin.
-
Hamuru yağlanmış bir tart kabına yayın.
-
170 dereceye ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişirin.
-
Tart soğuduktan sonra üstüne krem şantiyi koyun.
-
Üzerini istediğiniz meyvelerle süsleyin.
Kümenin temel ve en yalın tarifi. Hamuru sıcakken kaplamayın; krem şanti erir ve tabana geçer. Krem şanti yerine pastacı kremması da kullanabilirsiniz. Tereyağını buzdolabından çıkardıktan sonra yumuşatarak kullanın, eritmeyin.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Meyveli Tart çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Temel — tereyağlı kum tart hamuru, krem şantili | Krem şantili — muhallebi kremalı, kenarı şanti süslemeli | Pirinçli taban — eritme peynirli iç, kayısı şuruplu |
|---|---|---|---|
| Krem Şanti | ✓ | ✓ | — |
| Meyve | ✓ | — | ✓ |
| Pudra Şekeri | ✓ | — | ✓ |
| Şeker | — | ✓ | ✓ |
| Un | ✓ | ✓ | — |
| Yumurta | — | ✓ | ✓ |
| Amerikan Pirinci | — | — | ✓ |
| Az Yağlı Eritme Peyniri | — | — | ✓ |
| Kivi | — | ✓ | — |
| Krema | ✓ | — | — |
| Muz | — | ✓ | — |
| Şeftali | — | — | ✓ |
| Su | — | — | ✓ |
| Süt | — | ✓ | — |
| Tereyağı | ✓ | — | — |
| Üzüm | — | ✓ | — |
| Vanilya Özü | — | — | ✓ |
| Yağ | — | ✓ | — |
| Yoğurt | — | — | ✓ |
| Yumurta Sarısı | ✓ | — | — |
Krem şantili — muhallebi kremalı, kenarı şanti süslemeli
Yağlı yumurtalı hamurdan yapılan tart kabuğunun unlu muhallebi kremasıyla doldurulup meyveyle tamamen kaplandığı, kenarları krem şantiyle süslenen tart.
Bu çeşidi açPirinçli taban — eritme peynirli iç, kayısı şuruplu
Haşlanmış pirinç, şeker ve yumurtanın pizza tepsisine bastırılıp fırınlandığı tabanın, eritme peynirli yoğurtlu kremayla doldurulup kayısı şurubu sürülen taze meyveyle kaplandığı tart.
Bu çeşidi aç