Pirinç Pilavı
4 kişilik
40 dk
Kolay
5 çeşit
Domatesli Pirinç Pilavı
Pirinç Pilavı için 5 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 2 adet olgun domates · orta boy
- yarım yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Tencereye 3 su bardağı su, tuz ve yağı koyarak kaynatın.
-
Domatesleri rendeleyip süzgeçten geçirin.
-
Domates suyunu tencereye katın.
-
Kaynayınca pirinci ilave edin.
-
Hafif hararetli ısıda 25-30 dakika pişirin.30 dk
-
Demlendirip servis edin.
Pirinç Pilavı çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Sade | Domatesli | Et Suyunda | Haşlama | Köfteli |
|---|---|---|---|---|---|
| Su | ✓ | ✓ | — | ✓ | ✓ |
| Bayat Ekmek İçi | — | — | — | — | ✓ |
| Domates | — | ✓ | — | — | — |
| Et Suyu | — | — | ✓ | — | — |
| Karabiber | — | — | — | — | ✓ |
| Kıyma | — | — | — | — | ✓ |
| Maydanoz | — | — | — | — | ✓ |
| Salça | — | — | — | — | ✓ |
| Şeker | ✓ | — | — | — | — |
| Soğan | — | — | — | — | ✓ |
| Yağ | — | — | — | — | ✓ |
| Yumurta | — | — | — | — | ✓ |
Sade
4 kişilik 40 dk
Sıcak tuzlu suda bekletilip yıkanan pirinçle, tereyağında hazırlanan temel pilav.
Bu çeşidi açEt Suyunda
6 kişilik 55 dk
Pirincin tereyağında on dakika kavrulup sıcak et suyuyla pişirildiği yöntem.
Bu çeşidi açHaşlama
4 kişilik 25 dk
Makarna gibi bol suda haşlanıp süzülen pilav; tane tane olması için en kolay yöntem.
Bu çeşidi açKöfteli
6 kişilik 1 sa 10 dk
Tepsiye yayılan köfte harcının üzerine pilav serilip salçayla desenlenerek fırınlandığı sunum.
Bu çeşidi aç