İçeriğe geç

Tavuk Göğsü Tatlısı

10 kişilik 1 saat Orta 3 çeşit
Etsiz Vejetaryen

Elmalı Yalancı Tavuk Göğsü

Tavuk Göğsü Tatlısı için 3 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.

Malzemeler

Porsiyon 10 kişi
  • 275 gram margarin
  • 1 su bardağı un
  • 1 litre süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet sade sakız
  • 3 adet elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Nasıl yapılır?

Mutfak modunda aç
  1. Margarini tencereye koyup eritin.
  2. Unu ekleyip un kokusu gidene kadar karıştırarak kavurun.
  3. Ayrı bir kapta süt ve şekeri karıştırın.
  4. Karıştırmayı hiç kesmeden kavrulmuş una yavaş yavaş ilave edin.
  5. Sakızı ekleyin.
  6. Koyu bir muhallebi olana kadar karıştırarak pişirin.
  7. Koyulaşınca altını kapatın.
  8. Mikserle on dakika çırpın.
  9. Vanilyayı ekleyip on dakika daha çırpın.
  10. Kare ya da dikdörtgen fırın tepsisine soyulmuş ve ince dilimlenmiş elmaları dizin.
  11. Üzerine tarçın serpin.
  12. Muhallebiyi elmaların üzerine dökün.
  13. Üstünü hindistan ceviziyle süsleyin.
  14. Buzdolabında soğumaya bırakın.
  15. Soğuyunca dilimleyip servis edin.

Tavuk Göğsü Tatlısı çeşitleri

Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.

Klasik temel Elmalı Yalancı Vişneli
Malzeme Klasik Elmalı Yalancı Vişneli
Tarçın ✓ ✓ —
Un — ✓ ✓
Vanilya — ✓ ✓
Bebe Bisküvisi — — ✓
Elma — ✓ —
Hindistan Cevizi — ✓ —
Kavanoz Çekirdeksiz Vişne Kompostosu — — ✓
Margarin — ✓ —
Nişasta — — ✓
Pirinç Unu ✓ — —
Sade Sakiz — ✓ —
Tavuk ✓ — —
Yağ — — ✓

Klasik

8 kişilik 1 sa 30 dk

Haşlanıp lif lif didiklenen tavuk göğsünün pirinç unlu sütlü muhallebiye karıştırıldığı, tarçınla sunulan klasik saray tatlısı.

Bu çeşidi aç

Vişneli

10 kişilik 55 dk

Bebe bisküvisi tabanına dökülen muhallebinin üzerine nişastayla pelteleştirilmiş vişne kompostosunun yayıldığı tatlı.

Bu çeşidi aç