Cheesecake
Meyveli Cheesecake
Cheesecake için 5 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
- 1 paket kepekli bisküvi
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 kutu labne peynir
- 1 paket limonlu jöle
- 1 kutu krem şanti · 2 poşet
- 2 su bardağı süt
- 1 kutu ananas konservesi · üstü için
- 3 adet kivi · üstü için
- 1 su bardağı su · üstü için
- 1 yemek kaşığı nişasta · üstü için
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Bisküvileri ezip eritilmiş margarinle karıştırın.
-
Tart kalıbına bastırarak düzgün bir şekilde yayın.
-
Limonlu jöleyi bir su bardağı sıcak suda eritin.
-
Krem şantiyi sütle çırparak krema haline getirin.
-
Limon jölesi, krem şanti ve labne peynirini mikserle karıştırın.
-
Karışımı tart kalıbındaki bisküvinin üzerine yayın.
-
Buzdolabında 1 saat bekletin.60 dk
-
Krema sertleştikten sonra üzerini ananas ve kivi dilimleriyle süsleyin.
-
Su ve nişastayı karıştırıp koyulaşıncaya kadar pişirin.
-
Karışımı meyvelerin üzerine yayın.
-
Buzdolabında bir gece beklettikten sonra servis edin.
Nişastalı jel meyvelerin kurumasını ve kararmasını engeller; ılıkken dökün, sıcak jel kremayı eritir.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Puan ver, fotoğrafını paylaş Bu tarifi yaptıysan puanını, notunu ve fotoğrafını ekleyebilirsin — giriş yapman yeterli.
Cheesecake çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Vişneli | Ananaslı | Fındıklı — yumurta akıyla kabartılmış, pişmeyen | Meyveli — ananas ve kivili, nişastalı jel kaplama | Vişne soslu — ballı cevizli bisküvi tabanı |
|---|---|---|---|---|---|
| Margarin | — | — | ✓ | ✓ | ✓ |
| Nişasta | ✓ | — | — | ✓ | ✓ |
| Süt | ✓ | — | — | ✓ | ✓ |
| Krem Şanti | — | — | — | ✓ | ✓ |
| Labne Peynir | — | — | — | ✓ | ✓ |
| Labne Peyniri | ✓ | — | ✓ | — | — |
| Limonlu Jöle | — | — | — | ✓ | ✓ |
| Petibör Bisküvi | ✓ | — | — | — | ✓ |
| Şeker | — | ✓ | — | — | ✓ |
| Su | — | — | — | ✓ | ✓ |
| Tereyağı | ✓ | ✓ | — | — | — |
| Vişne | ✓ | — | — | — | ✓ |
| Yulafli Bisküvi | — | ✓ | ✓ | — | — |
| Yumurta | — | ✓ | ✓ | — | — |
| Ananas Konservesi | — | — | — | ✓ | — |
| Ananas Yapragi | — | ✓ | — | — | — |
| Bal | — | — | — | — | ✓ |
| Ceviz | — | — | — | — | ✓ |
| Fındık | — | — | ✓ | — | — |
| Kayisi Reçeli | — | ✓ | — | — | — |
| Kepekli Bisküvi | — | — | — | ✓ | — |
| Kiraz Şekerlemesi | — | ✓ | — | — | — |
| Kivi | — | — | — | ✓ | — |
| Konserve Ananas | — | ✓ | — | — | — |
| Krem Peynir | — | ✓ | — | — | — |
| Krema | — | — | ✓ | — | — |
| Tarçın | — | ✓ | — | — | — |
| Un | — | ✓ | — | — | — |
| Vanilya | — | ✓ | — | — | — |
Vişneli
Pişirmeden hazırlanan bisküvi tabanlı cheesecake: labne ve krema karışımının üzerine nişastayla koyulaştırılmış vişne sosu.
Bu çeşidi açAnanaslı
Tarçınlı yulaflı bisküvi tabanının üzerine krem peynirli harcın döküldüğü, konserve ananasla süslenen fırın cheesecake.
Bu çeşidi açFındıklı — yumurta akıyla kabartılmış, pişmeyen
Yulaflı bisküvi tabanının üzerine dövülmüş fındık, labne ve çırpılmış yumurta akıyla hafifletilen kremanın yayıldığı, buzdolabında donan pasta.
Bu çeşidi açVişne soslu — ballı cevizli bisküvi tabanı
Bal ve cevizle yoğurulan bisküvi tabanının labne kremasıyla kaplanıp jölelendiği, vişne sosuyla sunulan pişmeyen pasta.
Bu çeşidi aç