Tavuk Salatası
Kerevizli Tavuk Salatası
Tavuk Salatası için 5 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
- 1 adet kereviz
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı yoğurt · suzme
- yarım su bardağı mayonez
- yarım demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Kerevizleri rendeleyin.
-
Kararmamaları için hemen yoğurt ve mayonezi ekleyin.
-
Tavukları haşlayıp ufak ufak parçalayın.
-
Karışıma katın.
-
Sarımsakları rendeleyin.
-
Dereotlarını ince ince kıyın.
-
İkisini de hazırlanan karışıma ekleyin.
-
Tuzunu ayarlayıp servis edin.
Tavuk Salatası çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Cevizli Turşulu | Ayvalı | Kekikli | Kerevizli | Mayonezli |
|---|---|---|---|---|---|
| Mayonez | ✓ | ✓ | — | ✓ | ✓ |
| Tavuk | ✓ | ✓ | — | ✓ | ✓ |
| Yoğurt | ✓ | — | — | ✓ | ✓ |
| Dereotu | — | — | — | ✓ | ✓ |
| Domates | — | — | ✓ | — | ✓ |
| Sarımsak | ✓ | — | — | ✓ | — |
| Zeytinyağı | — | ✓ | ✓ | — | — |
| Ayva | — | ✓ | — | — | — |
| Biber | ✓ | — | — | — | — |
| Ceviz | ✓ | — | — | — | — |
| Fesleğen | — | — | ✓ | — | — |
| Göbek Salata | — | ✓ | — | — | — |
| Hardal | — | ✓ | — | — | — |
| Kapari | — | ✓ | — | — | — |
| Karabiber | — | — | ✓ | — | — |
| Kaşar | — | — | — | — | ✓ |
| Kekik | — | — | ✓ | — | — |
| Kereviz | — | — | — | ✓ | — |
| Kornişon Turşu | ✓ | — | — | — | — |
| Limon | — | — | — | — | ✓ |
| Limon Suyu | — | — | ✓ | — | — |
| Limon Suyu | — | ✓ | — | — | — |
| Mısır | — | — | ✓ | — | — |
| Piliç | — | — | ✓ | — | — |
| Şeker | — | — | ✓ | — | — |
| Sirke | — | ✓ | — | — | — |
| Soğan | — | ✓ | — | — | — |
| Yaprak Marul | — | — | — | — | ✓ |
| Yaprak Salata | — | — | ✓ | — | — |
Cevizli Turşulu
Didiklenmiş tavuğun kornişon turşu, ceviz ve sarımsakla mayonez-yoğurt sosunda karıştırıldığı salata.
Bu çeşidi açAyvalı
Limonlanmış ayva dilimlerinin haşlanmış tavuk ve kapariyle buluşup hardallı mayonez sosuyla harmanlandığı salata.
Bu çeşidi açKekikli
Taze kekikle marine edilip sotelenen piliç göğsünün mısır ve kiraz domatesle, fesleğenli sosla sunulduğu salata.
Bu çeşidi açMayonezli
Haşlanıp didiklenen tavuk göğsünün marul ve domatesle harmanlanıp dereotlu mayonez sosuyla sunulduğu salata.
Bu çeşidi aç