Pirinç Pilavı
Domatesli Pirinç Pilavı
Pirinç Pilavı için 5 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 2 adet olgun domates · orta boy
- yarım yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Tencereye 3 su bardağı su, tuz ve yağı koyarak kaynatın.
-
Domatesleri rendeleyip süzgeçten geçirin.
-
Domates suyunu tencereye katın.
-
Kaynayınca pirinci ilave edin.
-
Hafif hararetli ısıda 25-30 dakika pişirin.30 dk
-
Demlendirip servis edin.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Puan ver, fotoğrafını paylaş Bu tarifi yaptıysan puanını, notunu ve fotoğrafını ekleyebilirsin — giriş yapman yeterli.
Pirinç Pilavı çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Et Suyunda | Domatesli | Haşlama | Köfteli | Sade |
|---|---|---|---|---|---|
| Su | — | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Domates | — | ✓ | — | — | — |
| Ekmek | — | — | — | ✓ | — |
| Et Suyu | ✓ | — | — | — | — |
| Karabiber | — | — | — | ✓ | — |
| Kıyma | — | — | — | ✓ | — |
| Maydanoz | — | — | — | ✓ | — |
| Salça | — | — | — | ✓ | — |
| Şeker | — | — | — | — | ✓ |
| Soğan | — | — | — | ✓ | — |
| Yağ | — | — | — | ✓ | — |
| Yumurta | — | — | — | ✓ | — |
Et Suyunda
Pirincin tereyağında on dakika kavrulup sıcak et suyuyla pişirildiği yöntem.
Bu çeşidi açHaşlama
Makarna gibi bol suda haşlanıp süzülen pilav; tane tane olması için en kolay yöntem.
Bu çeşidi açKöfteli
Tepsiye yayılan köfte harcının üzerine pilav serilip salçayla desenlenerek fırınlandığı sunum.
Bu çeşidi açSade
Sıcak tuzlu suda bekletilip yıkanan pirinçle, tereyağında hazırlanan temel pilav.
Bu çeşidi aç