Revani
Sütlü Revani
Revani için 5 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- yarım paket margarin
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın · servis için
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Malzemenin hepsini bir tencereye alın.
-
Kısık ateşte bir çırpıcı yardımıyla muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
-
Kaynamasına yakın lapa gibi olacaktır; bu normaldir.
-
Servis yapacağınız kalıbı, yapışmasını önlemek için suyla ıslatın.
-
Pişen karışımı kalıba dökün.
-
Soğuduktan sonra buzdolabında servis için bekletin.
-
Servis ederken üzerine tarçın serpebilirsiniz.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Puan ver, fotoğrafını paylaş Bu tarifi yaptıysan puanını, notunu ve fotoğrafını ekleyebilirsin — giriş yapman yeterli.
Revani çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Klasik | Cevizli | Havuçlu | Sütlü | Yağsız |
|---|---|---|---|---|---|
| Hindistan Cevizi | ✓ | ✓ | ✓ | — | ✓ |
| Su | ✓ | ✓ | ✓ | — | ✓ |
| Un | ✓ | ✓ | ✓ | — | ✓ |
| Vanilya | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | — |
| Yumurta | ✓ | ✓ | ✓ | — | ✓ |
| Kabartma Tozu | ✓ | ✓ | ✓ | — | — |
| Limon | — | ✓ | ✓ | — | ✓ |
| Yoğurt | ✓ | ✓ | ✓ | — | — |
| Ceviz | — | ✓ | — | — | — |
| Havuç | — | — | ✓ | — | — |
| Limon Suyu | ✓ | — | — | — | — |
| Margarin | — | — | — | ✓ | — |
| Süt | — | — | — | ✓ | — |
| Tarçın | — | — | — | ✓ | — |
| Tereyağı | — | — | — | — | ✓ |
| Yağ | — | — | ✓ | — | — |
Klasik
Yoğurt ve irmikle hazırlanan temel revani; üzerine Hindistan cevizi.
Bu çeşidi açCevizli
İri dövülmüş cevizle hazırlanan revani; fırından çıkınca önce su, sonra soğuk şerbet gezdiriliyor.
Bu çeşidi açHavuçlu
İnce rendelenmiş havuçla hazırlanan revani; ılıkken soğuk şurup gezdiriliyor.
Bu çeşidi açYağsız
Hamuruna yağ girmeyen, altı yumurtayla kabaran revani; şurubu sıcakken dökülüyor.
Bu çeşidi aç