Sebze Çorbası
Yulaflı Sebze Çorbası
Sebze Çorbası için 6 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
- 40 gram yulaf
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç · orta boy
- 1 çay bardağı ıspanak · kiyilmis
- 1 adet patates · orta boy
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı margarin
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Soyup yıkadığınız soğanı ve patatesi ince ince doğrayın.
-
Havucu yıkayıp rendeleyin.
-
Margarini, yulafı, sebzeleri, salçayı ve tuzu 4 su bardağı suyla birlikte düdüklü tencereye koyun.
-
Yarım saat kadar pişirin.
-
Sıcak servis edin.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Puan ver, fotoğrafını paylaş Bu tarifi yaptıysan puanını, notunu ve fotoğrafını ekleyebilirsin — giriş yapman yeterli.
Sebze Çorbası çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Meyaneli | Ekşili | Körili | Renkli | Terbiyeli | Yulaflı |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Patates | ✓ | ✓ | ✓ | — | ✓ | ✓ |
| Soğan | — | ✓ | ✓ | ✓ | — | ✓ |
| Su | ✓ | — | ✓ | — | ✓ | ✓ |
| Un | ✓ | ✓ | — | ✓ | ✓ | — |
| Kabak | ✓ | — | — | ✓ | ✓ | — |
| Margarin | ✓ | ✓ | — | — | — | ✓ |
| Biber | ✓ | — | ✓ | — | — | — |
| Ispanak | ✓ | — | — | — | — | ✓ |
| Karabiber | — | — | — | ✓ | ✓ | — |
| Kereviz | — | ✓ | — | — | ✓ | — |
| Limon Suyu | — | ✓ | — | — | ✓ | — |
| Tereyağı | — | — | — | ✓ | ✓ | — |
| Bezelye | — | ✓ | — | — | — | — |
| Domates | ✓ | — | — | — | — | — |
| Ekmek | — | — | — | ✓ | — | — |
| Et Suyu | — | ✓ | — | — | — | — |
| Hindistan Cevizi Rendesi | — | — | — | ✓ | — | — |
| Karnabahar | — | — | ✓ | — | — | — |
| Köri | — | — | ✓ | — | — | — |
| Krema | — | — | ✓ | — | — | — |
| Nane | — | ✓ | — | — | — | — |
| Salça | — | — | — | — | — | ✓ |
| Sarımsak | — | ✓ | — | — | — | — |
| Süt | — | — | — | ✓ | — | — |
| Tavuk Bulyon | — | — | ✓ | — | — | — |
| Tavuk Suyu | — | — | — | ✓ | — | — |
| Yağ | — | — | — | ✓ | — | — |
| Yulaf | — | — | — | — | — | ✓ |
| Yumurta | — | — | — | — | ✓ | — |
Meyaneli
Haşlanan sebzelerin, ayrı kavrulan meyaneyle birleştirildiği klasik sebze çorbası.
Bu çeşidi açEkşili
Et suyunda pişen sebzelerin limon, sarımsak ve naneyle ekşitildiği çorba.
Bu çeşidi açRenkli
Havuç ve kabak pürelerinin ayrı hazırlanıp kasede iç içe döküldüğü iki renkli çorba.
Bu çeşidi açTerbiyeli
Rendelenmiş sebzelerle pişip yumurta-limon terbiyesiyle bağlanan çorba.
Bu çeşidi aç